PENGARUH PENGGANTIAN TEPUNG IKAN DENGAN TEPUNG Spirulina sp TERHADAP PERTUMBUHAN IKAN BAWAL AIR TAWAR Colossoma macropomum

Abstract

Budidaya ikan bawal memerlukan pakan yang cukup secara kuantitas dan kualitas. Penggunaan tepung ikan sebagai pakan menimbulkan dampak negatif  pada perekonomian jangka panjang. Selain karena sebagian besar bahan baku tepung ikan yang berkualitas harus didatangkan dari luar negeri, penggunaan ikan laut sebagai bahan baku pakan bisa memicu eksploitasi secara besar-besaran. Hal tersebut disebabkan karena perbandingan antara jumlah ikan yang dihasilkan oleh budidaya dan jumlah ikan laut yang dibutuhkan untuk membuat pakan lebih besar. Oleh kama  itu penelitian ini dilakukan bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggantian tepung ikan dengan tepung Spirulina sp. terhadap pertumbuhan ikan bawal (Colossoma macropomum). Metode yang digunakan adalah Rangcangari Acak Lengkap (RAL) dengan 3 kali ulangan dan 6 perlakuaan yaitu PI  100%, P2 80%, P3 60%, P4 40%,  P5 20% dan P6 0% tepung spirulina. Pakan diberikan 3 kali sehari setiap perlakuaan. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Budidaya Perairan Universitas mataram selama 45 hari. Dari   hasil   penelitian   pertumbuhan   berat   mutlak   pada   percobaan   menunjukkan   adanya   perbedaan  yang  nyata.   Pertumbuhan  mutlak  selama  pemeliharaan  menunjukkan  bahwa  pakan  ikan yang tidak  menggunakan  tepung  spirulina  (0%  tepung  spirulina)  lebih  tinggi  yaitu   8,3+0,82 gram diband ingkan  dengan  pakan  ikan  dengan tepung  spirulina  100% (2,7+0,18 gram),  dan  80%  (5,0+0,17 gram), dan  20%  (5,1+0,91  gram).  Di  sisi  lain,  penggunaan  tepung  ikan yang  dikombinasikan  dengan  tepung spirulina sebanyak 60% yang terdapt pada P4 40% menghasilkan pertumbuhan mutJak 6,1+1,09 gram yang tidak berbeda  nyata  dengan  pakan ikan yang  tidak  menggunakan tepung spirulina  (0% tepung spirulina).