Sari, S. R., Guttifera, G., Arafah, E., Lestari, S., Putri, R. E., Saadah, R. ., & Sumsanto, M. (2024). ANALISIS ANTIBAKTERI PERUSAK MAKANAN KITOSAN KOMBINASI GAMBIR DAN GLUKOSA SEBAGAI PENGAWET ALAMI FUNGSIONAL UNTUK MAKANAN. Fisheries Journal, 14(1), 248–254. https://doi.org/10.29303/jp.v14i1.445