Sari, S.R., Kanya, M.R., Rizki, R.R. , Guttifera, G. and Riswandi, A. 2024. MODIFIKASI KITOSAN ASAP CAIR Cocos nucifera SEBAGAI PENGAWET ALAMI PANGAN (ANTIBAKTERI Staphylococcus aureus). Jurnal Perikanan Unram. 13, 4 (Jan. 2024), 951–957. DOI:https://doi.org/10.29303/jp.v13i4.645.