Aulia, D., Putra, A. , Hadiwinata, B. and Aini, S. 2024. ANALISIS PERBANDINGAN SEKAM PADI SEBAGAI SUBTITUSI ES DALAM PENYIMPANAN IKAN. Jurnal Perikanan Unram. 13, 2 (Jan. 2024), 417–426. DOI:https://doi.org/10.29303/jp.v13i2.531.